この記事でお酢嫌いの人のお酢イメージが少しでも変われば嬉しいです。
美酢はこんな方におススメ
- お酢が苦手で名前を聞くだけで抵抗がある。
- 健康的な飲み物を探している。
- お酢ダイエットが続かない。(黒酢やリンゴ酢)
果実感が強くお酢嫌いの方でも、とっつきやすい商品なので購入を迷っている方の参考になればと思います。
美酢(ミチョ)ってそもそも何?
美酢は韓国発の果実由来のお酢です。
種類は現時点で希釈タイプ8種類とストレートタイプ1種類になります。
100%果汁から工程を重ねてお酢になっているので、余計な添加物等が入ってないので健康的です。
何より豊富なフレーバーがあるので、味に飽きにくく継続しやすいメリットもあります。
希釈タイプ種類
- ざくろ味
- パイナップル味
- マスカット味
- もも味
- カラマンシー味 ※柑橘系の風味です。
- マンゴー味
- グリーンアップル味
- いちご&ジャスミン味
ストレートタイプ種類
- いちご&ジャスミン味
- アップル&カモミール味
酢酸を3~5%程度含む調味料の事を酢といいます。
余談ですが、酢酸原液は鼻が曲がるくらい酸っぱい刺激臭を出します。
酢はそれよりも濃度が薄いので酸っぱい匂いが軽減されますが、やはりクセがあるので酢は苦手だ!って人もいると思います。
美酢は酢の酸っぱい嫌な匂いを感じないですし、それよりも種類毎の果実のいい匂いがするので、酢嫌いな人でも抵抗が余り無いと思います。
お酢の体への効果(メリット・デメリット)
お酢ダイエットなどはよく聞く話ですが、お酢が体に与える様々な、いい影響をまとめました。
お酢の主な成分は
主な成分
・酢酸
・クエン酸
・コハク酸
・アミノ酸
この事から、体への影響として
メリット
・脂肪燃焼効果
・疲労回復効果
・血圧を整える効果(高血圧を下げる)
などの様々なメリットが考えられます。
<酢酸>
脂肪が体の中で作られにくくなり、さらに蓄積脂肪を燃やす効果もあるそうです。
最近ちょっとお腹が気になる人やメタボ気味な人にいいと思います。
<クエン酸>
疲労回復物質としてよく聞きますよね。
その他にミネラル成分(カルシウム、カリウムなど)の吸収効率を高めることから、美酢はもともと果実100%のお酢なので果実由来のミネラル成分を体に取り込みやすいメリットもあります。
<コハク酸>
あまり聞きなれない成分ですが、コハク酸にはガン細胞を抑える効果があるそうです。
ですが、細胞の血管を増やす血管新生を抑える効果もあるので、妊娠中の方は胎児に悪影響を与える可能性もあるので、取りすぎに注意しましょう。
<アミノ酸>
たんぱく質を構造する成分になります。
人の体の成分割合として、たんぱく質は15%~20%程度しめる重要な成分になります。
不足すると色々な体調不良の原因になります。
お酢のデメリットとしては
注意
・歯を溶かす。
・原液だと消化器官がやられる。
などの悪い部分もあります。
お酢にはメリットの部分でもある沢山の酸が含まれているため。
歯のエナメル質を溶かす作用がありますので、虫歯になりやすくなります。
美酢を飲んだ後はせめて水等でうがいするだけでも歯は守られますので必ずやるようにした方が良いと思います。
濃い口好きの方でも多分濃すぎて飲まないと思いますが、同様に酸の効果で胃などの消化器官にも負担がかかるため、希釈タイプとして売られている美酢は原液で絶対飲まないようにしましょう。
個人的イチオシの美酢
<王道で楽しむ>
ポテトチップスうすしお味じゃないですけど、王道のデビュー作が一番美味しい事ってよくありますよね。
美酢でも水割りをまずオススメします。
美酢本来の味だけで上手すぎてビックリしました。
そこから炭酸で工夫したり牛乳やビール等で工夫したり楽しみは無限大にありますので、お好みで検証してみてはいかかでしょうか?
キレイな水で割ると更に旨味がますのでいかがでしょうか。
<個人的おススメ割り方>
味は人それぞれ好みによると思いますが、
個人的にはザクロ味をキンキンに冷えた炭酸水で割る飲み方が風呂上りに最高でした。
(美酢1:炭酸水4)
その他には、マスカット味とパイナップル味の牛乳割りも飲むフルーチェみたいなスイーツみたいな味で美味しかったです。
(美酢1:牛乳2)
初めは、えっ!と思いましたが公式でも紹介しているビール割も意外と美味しかったです。
普段ビールを飲む方は普段と違うアクセントにおすすめですね。
果実の風味でビールの風味はほぼ無くなりますが。
(美酢1:ビール3)
コスパについて考えてみた
継続して美酢を飲むにあたって費用がやはり気になりますよね。
値段が高いと中々継続は難しいです。
<美酢の希釈タイプの場合>
全種類の内容量:900mL
美酢1:水3で割る場合は
全て消化するのに美酢900mLに対して水は2700mL必要となりますので、
美酢1本飲み切るのに合計で約3600mLと結構な量飲めます。
美酢1:水4で割る場合は
全て消化するのに美酢900mLに対して水は3600mL必要となりますので、
美酢1本飲み切るのに合計で約4500mLと更にえぐい量飲めます。
美酢は1本当たり約700円位で購入できますので、
スーパーでコーラやサイダーを1500mL、約150円で買うことを考えれば
決して美酢は高いわけでなく、かつ体にも健康的ですのでコスパの面でも問題なく継続できると思います。
まとめ
結論として上記で述べたとおりで申し訳ないのですが、
長くなりましたが、
これを機会に少しでも気になった方は美酢を試してみてはいかかでしょうか?
ストレートタイプはこちらになります。